70% Zartbitterschokolade mit feinem leicht kandiertem Ingwer - 90g

  • €5.90


 (65,50 € / kg) | inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Edel Zartbitter Schokolade mit feinen, leicht kandierten Ingwer Stücken.

Wohl balanciert mit handverlesenen Ingwer Stücken. Fruchtige Süße, volle Ingwer Aromen mit angenehm milder Schärfe. Unser Ingwer kommt aus Thailand und ist ungeschwefelt und nur leicht gezuckert. Die Bohnen für unsere Schokolade kommen aus Peru bzw. Santo Domingo und wurden nachhaltig verarbeitet und zertifiziert. Nach der Herstellung "ruht" unsere Schokolade noch ca. 14 Tage im Klimaschrank um den perfekten „Knack“ zu bekommen.

Inhalt: 90 Gramm

MHD - mindestens 4 Monate ab Auslieferung.

50 % Ingwer*, 70%  Kakaomasse in der Zartbitterschokolade*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin.

*EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:

Energie kcal  609,5    kcal
Fett   49,2 g
davon gesättigte Fettsäuren  14,8 g
Kohlenhydrate 22,4 g
davon Zucker 17,2 g
Eiweiss 10,5 g
Ballaststoffe 4,7
Salz 0,07 g    
                                                                      


Allergiehinweise:

Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Ovo-Lakto-Vegetarisch

Bitte Kühl und trocken lagern.

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